5
Spijkerman Eten & Drinken 2017
MENUKEUZES VANAF 15 PERSONEN Spijkerman buffet zalmsalade rundvleessalade pittige kipsalade aardappelsalade met ham, ei en prei visschotel met Hollandse garnalen / gerookte zalm  /paling ossenhaas carpaccio tomatensalade met mozzarella en basilicum gebakken krieltjes met spekjes en ui varkenshaaspuntjes in pindasaus gehaktballetjes in tomaten/ketjapsaus tagliatelle met kip tongrolletjes gevuld met zalm   Vanaf 20 personen  Prijs per persoon  € 28,75                                                                                             Uit te breiden met soep  €  4,00 of een dessert                   €   5,75                                                                               Neckerpoort buffet rundvleessalade gerookte kipsalade zalmsalade kippenvleugeltjes zoute haring gerookte zalm carpaccio saté gehaktballetjes in zoetzure saus gamba’s in knoflook stokbrood en kruidenboter Vanaf 15 personen      Prijs per persoon  €  24,75 
MENU A Keuze uit 2 soorten soep Kip sat้ / zalmfilet / varkenshaas Diverse soorten ijs met chocoladesaus € 27,50  MENU B Carpaccio / visbordje Biefstuk ossenhaas/ mixgrill / kabeljauw Dame blanche / panna cotta € 34,75  MENU C Voorgerechtenbuffet of proeverijtje Biefstuk ossenhaas / sliptong / eendenborstfilet Nagerechtenbuffet € 44,50 *  * Diverse soorten ijs met chocoladesaus  i.p.v. nagerechtenbuffet  €  41,50