Spijkerman

Menukaarten

Lunch: gerechten

Uitsmijter Spijkerman

11,50

Carpaccio, oude kaas, rucola, pestomayonaise en pijnboompitten

Hamburger Neckerpoort (huisgemaakt)

11,25

Met bacon, kaas, kruidenmayonaise en een gebakken ei

12 uurtje

11,50

Drie sneetjes brood belegd met gebakken ei, kalfskroket en tonijnsalade. Geserveerd met een tomatensoepje.

Club sandwich Kip

9,25

Kiprollade, cheddar, bacon, kruidenmayonaise, tomaat, ei, komkommer en sla

club sandwich zalm

10,25

Gerookte zalm, tonijnsalade, tomaat, ei, sla en komkommer

Salades (Ook als maaltijdsalade verkrijgbaar)

Salade geitenkaas

11,50

Gebakken geitenkaas, met vijgen, walnoten en bloedsinaasappeldressing

Salade ossenhaas

12,50

Gebakken ossenhaas, met gewokte groenten en Oosterse saus

Luxe broodjes

Gerookte zalm

10,25

Kornbol met gerookte zalm, roomkaas en roerei

Carpaccio

10,25

Italiaanse bol met carpaccio, pestomayonaise, pijnboompitten, oude kaas en rucola

Hete kip

8,25

Pistolet kip, champignons, uien en kaas

Ossenworst

7,25

Beemster Paerel met ossenworst, mosterdmayonaise, ui en rucola

Kalfsvleeskroketten

8,25

Wit oerbrood met twee kalfsvlees-kroketten

Tosti

6,25

Beemster Paerel, met ham, kaas, champignons en kruidenboter

Pistolet filet american speciaal

7,25

Gezond

6,25

Kornbol met o.a. ham, kaas, tomaat, komkommer, en sla

Soepen

Tomatensoep

5,75

Met vleugje room

Gebonden uiensoep

6,75

Gegratineerd met brood en oude kaas

Mandje brood

4,75

Met kruidenboter

Tosti's

Ham kaas

3,75

Kaas tomaat

3,75

Ham, kaas, en ananas

4,75

Belegde broodjes

Gehaktbal

6,00

Warm vlees

5,75

Met satésaus

Ham

3,60

Kaas

3,60

Fricandeau

4,00

Frikandel

3,75

Ook verkrijgbaar op:

Beemster Paerel, pistolet, oerbrood of italiaanse bol (+1€)

Eiergerechten: Uitsmijters

Ham

7,75

Kaas

7,75

Ham en Kaas

8,50

Spek

8,25

Eiergerechten: Omeletten

Boeren

8,75

Ham

7,75

Kaas

7,75

Ham en kaas

8,25

Champignons

8,25

Pannekoeken

Naturel

6,25

Spek

7,25

Appel

7,25

Spek en kaas

8,25

Plates

Kipsaté

17,00

Kipsaté geserveerd met frites en salade

Ossenhaas biefstuk

20,50

Ossenhaas biefstuk geserveerd met frites en salade

Diner: Neckerpoort menu

Prijs 36,50

Visbordje

Gerookte paling, zalm en garnalen

Ossenhaas biefstuk

met gebakken champignons en ui met vleesjus

Nagerecht

Naar keuze

Diner: Voorgerechten

Gebonden uiensoep

6,75

Gegratineerd met brood en oude kaas

Tomatensoep

5,75

met een vleugje room

Mosterdsoep met gerookte paling

6,75

Carpaccio

11,75

Met pestomayonaise, pijnboompitten, oude kaas en gemengde sla

Salade van little gem

9,75

met gerookte zalm, groene asperges, Parmezaanse kaas en een gepocheerd ei

Klassieke steak tartaar

11,00

met gebakken coquilles en een saus van wasabi

Gerookte kip gerold in parmaham

9,75

met créme fraîche en een saus van gegrilde paprika

Dun gesneden rode biet met een créme van geitenkaas

8,75

vegetarisch

Proeverijtje: 1 persoon

12,75

Proeverijtje: 2 personen

25,25

Mandje brood

4,75

Met kruidenboter, tapenade en aioli

Heeft u dieet wensen of een allergie!

Informeer naar de mogelijkheden

Diner: Hoofdgerechten

Sliptong

24,75

Met huisgemaakte friet en remouladesaus

Gebakken heilbot

25,75

met risotto met venkel, en gepofte trosto tomaatje

Ossenhaasbiefstuk

26,75

met gebakken champignons en ui met vleesjus.

Lamsschenkel

24,75

met ratatouille, roseval aardappel en lamsjus

Citroenpasta

16,75

met groene asperges, gegrilde paprika en cashewnoten
Vegetarisch

Mixed Grill

25,75

ossenhaasbiefstuk, varkenshaas, kippendijen en spare-ribs

Quinoa burger

22,75

met friet van zoete aardappel, koolsalade en dragonmayonaise

Pizza met tomaat, vier soorten kaas

13,50

gorgonzola, mozzarella, edammer en old Amsterdam

Pizza met tomaat,kaas,ham,salami, champignons en ui

13,50

Pizza met tomaat,kaas,kippendijen en roomkaas

13,50

Drie gangen menu prijs € 30,00

Voorgerechten

Tomatensoep, uiensoep of mosterdsoep

Carpaccio

Gebakken camembert

vegetarisch

Bombe gevuld met mousse van zalm

hoofdgerechten

Varkenshaas gegrild

met champignonroomsaus

Kipsaté

Kabeljauw gemarineerd in kruiden

Wrap met ratatouille, oude kaas en een frisse salade

vegetarisch

Runderstoofpot

Nagerechten

Dame blanche

Dessert van de Chef

Koffie met likeur

Plate service

Kipsaté

17,00

geserveerd met frites en salade

Angusburger met bacon, kaas, kruidenmayonaise en ei

17,00

Kabeljauw

17,00

geserveerd met frites en salade

vis v/d dag

17,00

geserveerd met frites en salade

Kaassnitzel

17,00

vegetarisch

Ossenhaasbiefstuk

20,50

geserveerd met frites en salade
Extra met champignons en ui € 3,10

Runderstoofpot

17,00

geserveerd met frites en salade

Diner: Nagerechten

Mousse van limoncello met koffie-ijs en bastognecrunch

7,50

Crème brûlée met witte chocolade-framboosijs

8,00

Appel crumble met perenijs

7,50

Bosvruchten cheesecake met limoenijs

6,50

Trio van diverse soorten ijs

7,25

Diner: Kindermenu

Kipnuggets

9,75

Kroket

9,75

Frikandel

9,75

Kinderpizza margherita

9,75

Kinderpannekoek

8,25

Deze gerechten zijn inclusief verrassingsijsje

Salades en hapjes