Spijkerman

Menukeuzes vanaf 15 personen

Menu A

Tomatensoep / Uiensoep
Kipsaté / Zalmfilet / Varkenshaas
Diverse ijssoorten met chocoladesaus

Prijs per persoon €28,50

Sluismenu

Tomatensoep / Uiensoep /
Pompoensoep met kokosmelk /
Carpaccio /
Hollands garnalencocktail

Kipsaté /
Gebakken zalmfilet met remouladesaus /
Gegrilde varkenshaas met pepersaus /
Runderstoofpot /
Oosterse noodles met groenten, cashewnoten en vegetarische kip

Dame blanche /
Koffie met likeur

prijs per persoon 32.50

Menu B

Carpaccio / Visbordje
Ossenhaas Biefstuk / Mixgrill / Sliptong
Dame blanche / Stroopwafelijs met gezouten Karamelsaus

Prijs per persoon €39,50

Menu C

Proeverijtje
Ossenhaas biefstuk / Sliptong / Runder rib-eye
Grand Dessert

Prijs per persoon €46,00

Buffetten vanaf 20 personen

Spijkerman Buffet

Tomatensoep
Pittige kipsalade
Tonijnsalade
Aardappelsalade met ei, prei en truffel
Visschotel met gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen
Carpaccio
Kipstukjes in satésaus
Gehaktballetjes in tomaten/ketjapsaus
Gamba's met knoflook en lenten ui
Patat
Diverse soorten brood met tapenade, aolie en kruidenboter

Vanaf 20 personen (prijs per persoon) €35,00

Ook mogelijk op locatie.

*Uit te breiden:
Dessert € 6,25

Neckerpoort Buffet

Rundvleessalade
Eiersalade
Tonijnsalade
Spareribs
Zoute haring
Gerookte zalm
Carpaccio
Kipsaté
Gehaktballetjes in tomaten/ketjapsaus
Gamba's in knoflook
Stokbrood en kruidenboter

Vanaf 15 personen (prijs per persoon) €26,00

Ook mogelijk op locatie.

*Uit te breiden:
Soep € 4,00
Dessert € 6,25