Spijkerman

Menukeuzes vanaf 15 personen

Menu A

Tomatensoep / Uiensoep
Kipsaté / Zeebaars / Varkenshaas
Diverse ijssoorten met chocoladesaus

Prijs per persoon €31,50

Sluismenu

Tomatensoep / Uiensoep /
Courgettesoep met kokosmelk /
Carpaccio /
Hollands garnalencocktail

Kipsaté /
Vis van de dag /
Gegrilde varkenshaas met pepersaus /
Kalfsschnitzel met pepersaus /
Parelcouscous met gegrilde groenten en diverse kruiden

Dame blanche /
Koffie met likeur

prijs per persoon 33.50

Menu B

Carpaccio / Visbordje
Ossenhaas Biefstuk / Mixgrill / Sliptong
Dame blanche / Sorbet

Prijs per persoon €42,50

Menu C

Proeverijtje*
Ossenhaas biefstuk / Sliptong / Runder rib-eye
Grand Dessert*
* In buffetvorm mogelijk
Prijs per persoon €52,00

Buffetten vanaf 20 personen

Spijkerman Buffet

Tomatensoep
Pittige kipsalade
Tonijnsalade
Aardappelsalade met ei, prei en truffel
Visschotel met gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen
Carpaccio
Kipstukjes in satésaus
Gehaktballetjes in tomaten/ketjapsaus
Gamba's met knoflook en lenten ui
Patat
Diverse soorten brood met tapenade, aolie en kruidenboter

Vanaf 20 personen (prijs per persoon) €35,00

Ook mogelijk op locatie.

*Uit te breiden:
Dessert € 6,25

Neckerpoort Buffet

Rundvleessalade
Eiersalade
Tonijnsalade
Spareribs
Zoute haring
Gerookte zalm
Carpaccio
Kipsaté
Gehaktballetjes in tomaten/ketjapsaus
Gamba's in knoflook
Stokbrood en kruidenboter

Vanaf 15 personen (prijs per persoon) €26,00

Ook mogelijk op locatie.

*Uit te breiden:
Soep € 4,00
Dessert € 6,25